Desmitificando...

Bueno, quizás muchos ya lo sepan, pero estoy decidido a compartir un descubrimiento reciente para dejar las cosas un poco en su sitio.

Llevo muchos años viviendo engañado. Me dijeron una vez que el té en vez de cafeína lleva teína, y yo me lo creí (es que de más joven yo era algo cándido, a veces). Pero hoy en día existe el google y la wikipedia.

¡¡Señoras y señores, el té no lleva teína, lleva cafeína!!

Es decir, que lo que se conoce como “teína” es, en realidad, cafeína. Ni más ni menos. Desde el siglo pasado ya se sabe esto. Lo que pasa es que los consumidores de té, en un intento de distinguir más esta bebida del café, en algún momento empezaron a hacer circular la trola esta de que “el té lleva teína”.

¡Ja! ¡Pues no! Se le puede llamar como a cada uno le dé la gana, pero lo que lleva el té como estimulante es cafeína. Bueeeeeeeeeno, también lleva otras sustancias estimulantes y de la misma familia (similar estructura química y propiedades, se entiende), llamadas teofilina y teobromina. Peeeeeeeeero, la principal es la cafeína. La “teína” no existe, es un invento.

Hala, pues si alguien no lo sabía, ahora ya lo sabe.